鸡仔饼
酥~香,如果你喜欢蛋卷的香气, 出门随身备点小零食, 试试这款鸡仔饼,烤出炉满屋醇香, 也不易碎渣,吃起来又酥又香 一口一个几口下来填饱腹, 嘴巴却停不下来的感觉。 夏日的风吹来,周末约上几好友, 若去户外野餐聚会, 不妨烤两盘鸡仔饼~*_*
-
步骤1/8
点击查看大图
6个蛋,只取蛋黄,加入糖打散,分几次加入油拌匀,筛入低粉吉士粉泡打粉拌匀Tips:若不喜甜,糖量可适当减量
-
步骤2/8
点击查看大图
拌匀后倒入花生仁碎粒,抓匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
黑加仑去蒂,加入黑加仑抓匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
取适量,揉成一个一个小圆,置于烤盘上稍压扁圆。
-
步骤5/8
点击查看大图
表面刷蛋液,撒少许芝麻
-
步骤6/8
点击查看大图
可可巧克力味做法相似,同材料表量,只是筛粉时筛入15g可可粉,花生仁换成核桃仁,再加了少许烘焙巧克力豆。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱中层,上下火,170 度,15分钟左右,表面蛋液烤至金黄,出炉装盘,如图。
-
最后一步
点击查看大图
即可成随手小零食,配一杯茶,给午后作个能量补充。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
鸡仔饼的其他做法
鸡仔饼的相关分类
鸡仔饼的相关推荐
-
蛋黄酥#约会MOF#
37164911人看过 -
核桃酥
8179187人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
438170人看过 -
适合初学者和新手的低油低糖广式月饼(后附常见问题)
165986人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 广式月饼之万能饼皮配方,馅料随意
178601人看过 -
广式月饼
3223038人看过 -
炸油饼
49786人看过 -
#零腹担吃夜宵# 糖醋豆腐
182241人看过 -
月饼馅之枣泥馅
224669人看过 -
苏式鲜肉月饼
2598764人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芋泥肉松咸蛋黄奶酥皮月饼
152514人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11442877人看过