香脆好吃的蛋黄小饼干（无黄油版）
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这款蛋黄小饼干，无黄油，纯蛋黄和面香！香香脆脆特别好吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将两个蛋黄➕一个全蛋，放进容器，滴入4滴柠檬汁，用打发器进行打发
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步骤2/3
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继续打发，至蛋液成白色粘稠状，提起打蛋器，不会迅速低落时，筛入90克面粉➕10克奶粉➕30克糖粉，用切拌的手法进行搅拌至均匀
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最后一步
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装进裱花袋，挤出直径为2厘米左右的饼干，烤箱预热到180度，烘烤15~20分钟（根据自己家烤箱情况进行调节）香香脆脆的蛋黄饼干就做好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-22
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