是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧胖头鱼的做法 点击查看大图

红烧胖头鱼

浏览 67.1万 · 收藏 3720 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

南风微醺

超爱吃鱼的一群人，没有海鱼就吃河鱼！总之一定要有鱼
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胖头鱼 7斤
、
姜片 4片
、
大蒜 4粒
、
八角 2颗
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
白糖 一勺
、
白胡椒粉 少许
、
白酒 少许
、
葱段 一把
烹饪步骤
小贴士

河鱼就怕土腥味，我之前都不咋爱吃，后面发现白胡椒粉去土腥味真的很赞，所以这道菜的关键就是腌制时倒点白胡椒粉去土腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-21

换个做法

红烧胖头鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

红烧胖头鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许