五花肉炖土豆
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步骤1/6
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五花肉切块焯水
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步骤2/6
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锅烧油,放八角姜片干辣椒翻炒
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步骤3/6
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把焯过水的五花肉倒入,放五香粉 老抽 生抽 鲜酱油 适量料酒 几块冰糖,翻炒上色
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步骤4/6
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倒入适量清水 大火烧开转中火炖半个小时
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步骤5/6
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倒入土豆块翻炒均匀,再闷十五分钟
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最后一步
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出锅,撒上葱花即可(再撒些白芝麻也可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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