苦荞豆腐布朗尼
布朗尼是很多人的挚爱,但是又因为它的高糖高热量,望而却步。如果又可以吃布朗尼,又不会胖,那是件多么完美的事情。这不!来了!味道一点不输常规湿润版的布朗尼。添加了苦荞蛋糕粉,更健康。不添加油脂。真正做到低脂无油。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
将豆腐放入容器中,尽可能的压细腻。
-
步骤2/13
点击查看大图
加入一个鸡蛋。搅拌均匀。鸡蛋不要太小。带壳要60克以上。
-
步骤3/13
点击查看大图
加入零卡糖。这里的零卡糖可以用任何代糖代替。甜度自己把握。也可以用普通的饿红糖或者砂糖。普通的砂糖或者红糖用量50或者60都可以。
-
步骤4/13
点击查看大图
将苦荞蛋糕粉与泡打粉混合。
-
步骤5/13
点击查看大图
筛入之前的豆腐蛋糊中。搅拌均匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
黑巧克力隔水融化。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入可可粉,搅拌均匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入到豆腐蛋糊中,搅拌均匀。
-
步骤9/13
点击查看大图
加入压碎的核桃仁与榛子仁。简单搅拌。
-
步骤10/13
点击查看大图
模具中放置油纸。将混合好的巧克力糊倒入模具,轻震。
-
步骤11/13
点击查看大图
撒上表面装饰用的核桃仁与榛子仁。
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱180度30至35分钟,具体时间根据自己烤箱脾气酌情增减。出炉摊凉放入冰箱冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后更好吃。
1、豆腐要碾压的够细腻
2、配方中的苦荞粉,可以换成全麦粉,低粉等
3、配方中的代糖,可以被普通的红糖与白砂糖替换。替换量50至60克
4、配方中的代糖量,根据自己手中的代糖甜度酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
苦荞豆腐布朗尼的其他做法
苦荞豆腐布朗尼的相关分类
苦荞豆腐布朗尼的相关推荐
-
异形泡芙
13477人看过 -
黑洋酥糯米块-猪油芝麻馅蒸麻糍:宁波人过年的传统甜点
233375人看过 -
奶油蘑菇巴沙鱼
3721人看过 -
花朵餐包
130815人看过 -
可可花纹奶油卷
99434人看过 -
家常酱肉
8235人看过 -
请给我一个蓝莓派 不是@麦当劳3元那种...
142831人看过 -
彩虹旋涡卷
133435人看过 -
香酥带鱼
87812人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#闪电泡芙
143993人看过 -
甜辣黑鱼片
145376人看过 -
低油低脂!金针菇蒸虾仁
217735人看过