菠萝菜花
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步骤1/5
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菜花焯水,准备好菠萝(我用的凤梨,甜度比菠萝高),西红柿,葱花和蒜
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步骤2/5
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热锅冷油爆香葱花和蒜然后放入西红柿
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步骤3/5
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西红柿撒盐使其出水,最好能炒成西红柿酱(赶时间也可以忽略)。放入菜花翻炒,加入少量胡椒粉,如果喜欢酸甜口味也可以再加点番茄酱和少量糖。
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步骤4/5
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翻炒均匀后加入菠萝继续翻炒,使味道相互融合,即可出锅。
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最后一步
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出锅转盘,如果追求品相也可以用黄瓜或者胡萝卜在盘子周围摆一圈花边
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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