家常刀豆炖土豆
刀豆炖土豆,有很多种做法,上海本邦做法偏甜,东北的做法更粗狂。无论怎么做,都是一道很棒的家常下饭菜。豆角软烂,土豆吸收了汤汁的精华,变得非常好吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
刀豆摘去老茎,掰成1公分左右的段。
-
步骤2/20
点击查看大图
土豆切成同样大小的条,泡在水里。
-
步骤3/20
点击查看大图
小香葱,大蒜切末。
-
步骤4/20
点击查看大图
锅里放少许油
-
步骤5/20
点击查看大图
5成热时,放入蒜末煸炒出香味。
-
步骤6/20
点击查看大图
放入刀豆小火煸炒。
-
步骤7/20
点击查看大图
加入2汤匙生抽
-
步骤8/20
点击查看大图
加入1汤匙老抽。
-
步骤9/20
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤10/20
点击查看大图
1勺白糖。
-
步骤11/20
点击查看大图
少许五香粉增加香味。
-
步骤12/20
点击查看大图
翻炒均匀后,加入没过豆角的水。
-
步骤13/20
点击查看大图
加盖小火焖煮15分钟。
-
步骤14/20
点击查看大图
15分钟后,豆角已经很软了,放入土豆。
-
步骤15/20
点击查看大图
加少许盐
-
步骤16/20
点击查看大图
加入鸡精。
-
步骤17/20
点击查看大图
小火翻炒收汁
-
步骤18/20
点击查看大图
出锅前加小香葱。
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
家常刀豆炖土豆的相关分类
家常刀豆炖土豆的相关推荐
-
汉堡胚-汉堡专用小圆面包
150051人看过 -
美味土豆泥
7372人看过 -
刀豆烧土豆
63249人看过 -
饺子
16687人看过 -
葵花饺子#金龙鱼专业饺子粉#
196435人看过 -
饺子
51340人看过 -
懒人家常手抓饭
784847人看过 -
爆炒紫菜苔
107916人看过 -
蒜香红菜苔
87301人看过 -
土豆泥
10554人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞马琳糖
223330人看过 -
香椿苗炒鸡蛋
108157人看过