韭黄炒鸡蛋
营养丰富,美味可口~
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步骤1/6
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把三个鸡蛋打在碗里,加入少量清水,少量盐。
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步骤2/6
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把韭黄洗干净切成段。
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步骤3/6
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把小香葱切成葱末。
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步骤4/6
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倒油入锅,倒入蛋液,等把鸡蛋炒成蛋饼时,捞出锅盛在碗里备用。
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步骤5/6
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再次倒入少量油,放入香葱、韭黄,适量盐,炒软。把鸡蛋倒入锅中翻炒。1-2分钟即可出锅。
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最后一步
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韭黄炒鸡蛋就做好了。软软的一道菜,很好吃。
韭黄多炒一会,炒软为止。
鸡蛋炒熟后立刻捞出锅,这样炒得比较嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
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