是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭黄炒鸡蛋的做法

点击查看大图

韭黄炒鸡蛋

浏览 6182 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养丰富，美味可口～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭黄 200g

、

鸡蛋 3个

、

清水小量

、

盐适量

、

食用油适量

、

小香葱 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把三个鸡蛋打在碗里，加入少量清水，少量盐。
步骤2/6 点击查看大图
把韭黄洗干净切成段。
步骤3/6 点击查看大图
把小香葱切成葱末。
步骤4/6 点击查看大图
倒油入锅，倒入蛋液，等把鸡蛋炒成蛋饼时，捞出锅盛在碗里备用。
步骤5/6 点击查看大图
再次倒入少量油，放入香葱、韭黄，适量盐，炒软。把鸡蛋倒入锅中翻炒。1-2分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
韭黄炒鸡蛋就做好了。软软的一道菜，很好吃。

小贴士

韭黄多炒一会，炒软为止。鸡蛋炒熟后立刻捞出锅，这样炒得比较嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-20

换个做法

韭黄炒鸡蛋的其他做法

韭黄炒鸡蛋的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

韭黄炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许