千层肉饼
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步骤1/5
先和面 醒面 没拍照
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步骤2/5
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肉馅中加入 盐2 酱油3 料酒2 蚝油1 十三香 鸡精 香油 适量 鸡蛋1个 朝一个方向搅拌均匀 在分几次加入适量清水继续搅拌 (肉馅具体口味根据自己适量添加)
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步骤3/5
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面醒好 取一个面团 擀成圆形 如图 先切四个切口 均匀抹上肉馅 右下角一块儿不要抹 依次如图叠起
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步骤4/5
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放入电饼铛煎制两面金黄
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最后一步
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出锅啦 本人新手第一次做 蛮简单的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
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