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菠萝咕老肉的做法

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菠萝咕老肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉半块

、

菠萝小半个

、

青椒1个 1个

、

胡萝卜半根

、

番茄酱适量

、

淀粉适量

、

蛋液适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，里脊肉切小块用盐腌制十五分钟
步骤2/4 点击查看大图
将腌制好的里脊肉倒入蛋液和淀粉，挂糊。
步骤3/4 点击查看大图
油热将挂好糊的里脊肉一块块放入锅中，复炸两遍上色，盛出备用。配菜倒入，炸半分钟。
最后一步点击查看大图
调好的蕃茄酱放入锅中，加适量清水，炒热，倒入炸好的里脊肉，配菜，出锅前淋点水淀粉。盛出，开动～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-20

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