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家常版花甲粉丝汤

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萝莉音的老大妈

晚上去超市逛逛，买了点花蛤，真的很便宜，四元/斤，平时都是辣炒，今天想吃点清淡的汤水
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10分钟左右   |   切墩(初级)
花甲 半斤
、
大蒜 一瓣
、
生姜 三片
、
葱花 少许
、
香菜 一根
、
粉丝 一小把
、
生抽 半汤勺
、
蚝油 半汤勺
、
辣椒 一个
烹饪步骤
小贴士

花蛤一定要吐尽泥沙，不然会影响口感，粉丝要提前泡一下，否则要煮久一点才能熟。调味汁是增加汤的鲜度，不喜欢的亲人们可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-20

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