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三色饺子的做法

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三色饺子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

火龙果皮适量

、

菠菜适量

、

胡萝卜半根

、

面粉准备好

、

肉沫适量

、

虾仁一袋250G

、

玉米粒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菠菜汁、胡萝卜、火龙果皮分别加水打成汁
步骤2/13 点击查看大图
新手不知道的话面粉200G就➕100G汁和面、经常做面食、所以我不需要称、凭感觉.记住汁不要一下子放进去慢慢➕、
步骤3/13 点击查看大图
3个颜色的全部和好面团、盖上保鲜膜↙️醒10分钟即可、
步骤4/13 点击查看大图
这个时候我们调馅、肉沫、➕虾仁沫虾仁挑去虾线了、玉米粒新鲜的拨好洗干净、葱花放入
步骤5/13 点击查看大图
放入、鸡蛋一个、蚝油一勺、生抽、老抽少许即可、盐适量、白胡椒粉、五香粉少许、料酒不要忘记哦去腥、
步骤6/13 点击查看大图
开始包咯
步骤7/13 点击查看大图
面团揉长条成小剂子、撒一点面粉、自己家吃不需要太大、
步骤8/13 点击查看大图
擀圆皮、自己一个人不好拍下
步骤9/13 点击查看大图
全部包好、开始烧水煮咯
步骤10/13 点击查看大图
颜色真好看啊、老夫的少女心❤️泛滥了
步骤11/13 点击查看大图
开煮咯
步骤12/13 点击查看大图
哇、看到没有、虾仁好大颗！
最后一步点击查看大图
煮开还是很大颗的、

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-19

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