红烧素鸡
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步骤1/6
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素鸡切成厚片
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步骤2/6
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青红椒片，水泡木耳
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步骤3/6
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素鸡，六层油温炸至金黄
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步骤4/6
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炸好捞出，放入开水中浸泡，泡至松软
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步骤5/6
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锅内放油，放葱姜蒜爆香，倒入泡好的素鸡，翻炒均匀，淋入生抽老抽，调好味，倒入青红椒木耳，加适量开水，大火炖个两分钟至入味，若有多余的水分，可以勾个薄芡。
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最后一步
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出锅装盆即可
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发布于 2018-05-18
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