椰香南瓜羹
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步骤1/8
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带皮南瓜一斤，去皮切小块
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步骤2/8
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用电饭锅蒸熟，大约15分钟
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步骤3/8
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蒸好拿出来放一个大点的碗里 盆里也行，别太小，太小不方便拌匀
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步骤4/8
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搅拌到很细腻无颗粒就好，过筛
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步骤5/8
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我用的这个泰国椰子粉，刚好用一包
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步骤6/8
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用奶锅烧开水200毫升，拿出40毫升的开水先泡开椰子粉
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步骤7/8
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泡好的椰子水倒入剩下160毫升的开水里稍微搅匀，再加入所有的南瓜泥到奶锅里，搅拌均匀，电磁炉开小火搅拌一分钟，别糊底了哦，一定要小火不停搅拌，我没有加糖，觉得甜度刚好，不喜欢太甜，椰子粉是含糖的，南瓜也很甜，觉得这样刚好。
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最后一步
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做好倒入漂亮的碗里，保鲜盒也可以，表面加蔓越莓椰蓉装饰，夏天可以冰箱冷藏再吃，椰香味很浓郁，南瓜泥我没有过筛，吃了点没感觉有颗粒，不放心的小伙伴南瓜泥可以先过筛再用哦
第二次上传食谱觉得好麻烦，照片怎么调都只能看到一半，喜欢的小伙伴就将就看看吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-18
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