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香菇鸡丝粥的做法

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香菇鸡丝粥

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这款粥必须使用高汤才能鲜美好喝，加入1个家乐浓汤宝完全可以取代好几个小时才能熬成的高汤，让香菇鸡丝粥更加鲜香美味，也不需要别的调味料了。很适合小孩子老人食用，早餐晚餐，喝上这样一碗粥，既简单又营养

食材清单加入采购清单

香米 100克

、

干香菇 4朵

、

鸡胸脯肉 150克

、

家乐老母鸡口味浓汤宝 1个

、

姜丝 3片

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：香菇提前泡发好，大米放水中浸泡2个小时，鸡胸肉撕去筋膜洗净，生姜去皮，家乐老母鸡口味浓汤宝1个准备好。
步骤2/5 点击查看大图
泡好的香菇，切成小片。鸡胸肉切成细丝。姜切成丝。家乐浓汤宝打开备用。
步骤3/5 点击查看大图
将所有食材投入电饭煲中。
步骤4/5 点击查看大图
加入1个家乐浓汤宝（在我们的印象中，浓汤宝或许只能跟汤类菜品沾边，其实这样的想法真的错了，用浓汤宝做粥，煮粥更香浓味美）
最后一步点击查看大图
启动电饭煲按照常规煮粥模式煮熟即可，出锅装入碗中，根据个人口味可以加少许香葱花提味

小贴士

因为浓汤宝非常鲜美，所以食材中我没有写出盐。个人食用感觉口感合适。如果口重可以适量加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-18

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