秋葵炒肉
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秋葵的营养不用多说 清炒的口味吃多了就有点腻 所以今天加点肉 其实和鸡肉炒肉感也不错
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备蒜片、生姜片、葱花适量。(干辣椒看个人喜好)
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步骤2/4
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秋葵从中间切开一分为二,猪肉需要用淀粉、料酒、姜片提前腌制备用。
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步骤3/4
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热锅凉油放干辣椒、葱姜蒜爆香味,随后倒入肉片翻炒。
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最后一步
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待肉片九分熟时倒入秋葵,快速翻炒。一勺盐,一勺蚝油,三勺酱油,随后加少量开水倒入锅里。待秋葵熟了以后,加入鸡汁。就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
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