蔬菜烘蛋
很简单,也很好吃
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步骤1/7
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火腿肠、青椒、洋葱切成小丁块
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步骤2/7
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准备好三样材料
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步骤3/7
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打两颗鸡蛋,里面加入适量的盐和番茄沙司,
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步骤4/7
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搅拌均匀备用
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步骤5/7
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准备平底锅,先炒火腿肠,再倒入洋葱和辣椒,翻炒至软熟
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步骤6/7
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用铲子把炒软的蔬菜铺平,火调成小火,然后倒入打好的蛋液倒入锅内,可以摇摇平底锅让蛋液均匀,然后小火煎至蛋液凝固
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最后一步
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蛋液只有表面没有凝固的时候,盖上锅盖闷一下,等表面蛋液也凝固变熟就可以出锅啦
可以加上其他喜欢吃的比如玉米粒之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
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