蛋黄溶豆
为了我家六爷不吃各种添加剂,妈咪亲自上阵
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蛋黄4个,我家六爷不到一岁不能吃蛋清
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奶粉秤好备用
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电动打蛋器打发蛋黄
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打到提起打蛋器滴下来的不会瞬间消散
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倒入奶粉,忘拍了,然后低速打发奶粉和蛋黄溶合
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裱花袋准备好,我喜欢这样用
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装进蛋黄
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下面剪开小口开始挤吧,自己一个人挤就没有过程图
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挤之前烤箱上下100度预热10分钟,这就是挤好的,挤了两盘
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最后一步
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放入烤箱100度上下火15分钟,然后两盘拿出来对调一下继续100度15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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