简易版绿豆糕的做法

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简易版绿豆糕

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既想吃美味的绿豆糕又不想炒的，就做这款吧！超简易！

食材清单加入采购清单

脱皮绿豆 250克

、

砂糖 80克

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
称好绿豆提前泡六个小时以上
步骤2/10 点击查看大图
倒进电饭锅煮，注意水不要加多
步骤3/10 点击查看大图
煮到水干了，拿几颗捏一下，一捏就烂就好了
步骤4/10 点击查看大图
用饭勺在锅里把绿豆压烂，只要煮透了都很容易压烂
步骤5/10 点击查看大图
把砂糖倒进去拌匀
步骤6/10 点击查看大图
把黄油也趁热倒进去拌匀，要是喜欢口感细腻的，可以加完黄油后过下筛
步骤7/10 点击查看大图
绿豆分成50克左右的一个个，(这个时候要是觉得太稀了就证明水多了，可以用不粘锅炒干点）
步骤8/10 点击查看大图
拿出月饼模在里面洒点熟粉或许抹点油
步骤9/10 点击查看大图
放进月饼模压成形
最后一步点击查看大图
放冰箱冷藏了更好吃哦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-17

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