刀豆干炒肉
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步骤1/7
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刀豆干提前用水泡开
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步骤2/7
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肥肉和瘦肉分开切片备用
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步骤3/7
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姜切丝,蒜切末,辣椒切段
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步骤4/7
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锅中入少许油,加入肥肉出油
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步骤5/7
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放入姜蒜炒香,然后加入瘦肉快速翻炒,喷入料酒生抽
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步骤6/7
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加入刀豆干和辣椒继续翻炒,加入1碗水闷一会
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最后一步
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待水收干,加入少许盐调味,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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