番茄土豆排骨汤
夏天到了,天气闷热,喝这种酸酸爽爽的汤最好不过了!营养丰富更适合有孩子和老人的家庭
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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排骨清洗干净,锅内放水煮开过滤清洗一下,备用
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步骤3/7
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切姜片备用
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步骤4/7
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锅内放水,加排骨、姜片、黄酒煮开,该中小火继续煲一小时,至排骨熟烂
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步骤5/7
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这时候弄番茄土豆,(不喜欢番茄皮的,改十字刀放清水煮沸一下在过凉水就可以轻松去皮)这部我没有,我直接清洗去蒂切块备用!土豆去皮切丁备用!
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步骤6/7
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锅上排骨已经好了,筷子戳下是不是烂了,OK了那就直接倒入番茄和土豆一起大火煮开后,加鸡精和白糖!中小火慢慢炖至土豆绵软后,再入盐调味即可
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最后一步
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最后一步撒上葱花!漂亮又好喝
随心所欲!简简单单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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