韩式芝士爆浆大鸡排
炸鸡!芝士!别告诉我热量表!我就要好吃!
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步骤1/11
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准备好食材。鸡胸肉洗净,从中间横向切成薄的两片,注意不要切断。
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步骤2/11
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用刀背剁鸡肉让它更松软,容易入味。
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酱油料酒倒入碗里,将鸡胸腌30分钟。碗包保鲜膜冷藏腌制。
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腌好的鸡胸两片之间夹两片切达芝士。
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两片叠好外面裹上炸鸡粉。
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步骤6/11
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沾满炸鸡粉撒点盐和黑胡椒。
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步骤7/11
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油温热了以后,鸡胸放入锅里开始炸。
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步骤8/11
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中小火约2分钟以后翻面炸。
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步骤9/11
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双面都炸到焦黄酥脆。
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步骤10/11
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切开以后芝士融化会爆浆哦
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最后一步
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开动吧!跟可乐更搭!
鸡胸肉不要买太厚的,马苏里拉芝士会拉丝,切达芝士会爆浆,买食材时问清楚哦,美食交流微信amoda66
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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