红烧素鸡
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红烧素鸡是我外婆的拿手菜之一,从小就是在外婆的陪伴下长大,很开心自己也会做外婆的味道啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.素鸡切片(尽量把横截面切平整)2.起油锅把素鸡片煎至两面金黄,注意火候 3.倒入老抽生抽和开水煮十五分钟收汁儿,可以根据个人口味放点糖提鲜 ps:如果喜欢吃硬硬的素鸡可以不用煮那么久,我喜欢把素鸡烧空后里面吸满汁水的那种
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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