西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子
今天突然很想吃饺子,于是在美团超市上买了饺子皮,肉馅,蔬菜和鸡蛋。准备包一顿香喷喷的饺子。有我最爱吃的西红柿,还有胡萝卜末鸡蛋和猪肉,我觉得加入洋葱丁会更好吃哦~
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步骤1/7
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把鸡蛋打散,放到油锅中炒熟,用铲子把蛋饼压成鸡蛋末。
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步骤2/7
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把胡萝卜剁成胡萝卜碎末。
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步骤3/7
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把胡萝卜碎末放入油锅中煸炒,把鸡蛋碎丁和西红柿碎丁放入锅中一起翻炒。
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步骤4/7
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把猪肉馅放入锅中,加入盐,鸡精,香油,搅拌均匀。
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步骤5/7
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准备好一碗面粉和一碗水,处理饺子皮用。把馅料包到饺子里即可。
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步骤6/7
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下锅煮好饺子,出锅即可食用。
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最后一步
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咬一口汁水满溢,馅料丰富,美味可口的西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子,就做好了~
西红柿要剥皮,鸡蛋要压成碎丁,这样容易包到饺子里。因为馅料容易散,包的时候不要包太多,否则容易煮破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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