炒苋菜
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夏天时令菜,简单好吃。
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烹饪步骤
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热油下蒜头,蒜头冒香后大火下洗好的苋菜,翻炒软趴后加盐加点水盖好锅盖煮两分钟,下点味精,不喜欢的可以不下,起锅。
小贴士
炒青菜我们潮汕地区喜欢使用猪油,更香一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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