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香菇荷兰豆的做法

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香菇荷兰豆

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炎炎夏日，喜欢这种清新的味道这道菜减肥不错滴，怕胖这道菜可以放心吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆 250g

、

香菇 6个

、

蒜头 10g

、

食用油适量

、

精盐适量

、

鸡精

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
荷兰豆去筋洗净，煮锅加水，水开后放入荷兰豆焯水，煮三分钟，捞入凉水盆中过凉
步骤2/6 点击查看大图
备好食材，香菇洗净去蒂切片；蒜头切片
步骤3/6 点击查看大图
炒锅放植物油，油热下蒜片炒香，用不粘锅炒菜少放点油就可以了，省油
步骤4/6 点击查看大图
放入香菇翻炒
步骤5/6 点击查看大图
香菇炒的滑嫩时候，放入荷兰豆并加盐，鸡精，十三香翻炒
最后一步点击查看大图
可以出锅装盘了

小贴士

荷兰豆焯水后不容易变老，颜色也好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-16

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