小姨妈凉拌青瓜
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步骤1/9
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青瓜洗干净,用刨子刨出薄片。
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步骤2/9
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将薄片卷成圆柱形。
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步骤3/9
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将青瓜卷在碟子中排好。
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步骤4/9
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辣椒切圈。
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步骤5/9
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蒜头剁碎。
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步骤6/9
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调味:老干妈、生抽、老抽、陈醋、糖。
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步骤7/9
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淋到青瓜卷上。
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步骤8/9
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烧热油,至冒烟。
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最后一步
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放入蒜蓉和辣椒圈,在上面浇一点热油就大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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