柠檬凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凤爪处理干净,对半切开
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步骤2/5
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沸水下锅,倒入少许料酒姜片煮沸约10分钟捞出,过冰水浸泡10分钟左右直到鸡爪冷却
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步骤3/5
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调汁。以上材料加入生抽,米醋,少许的糖香油调成汁
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步骤4/5
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把酱汁倒入冷却好的凤爪放冰箱腌制一晚。(皮和核需要去掉)
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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