私厨 菠萝咕咾肉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备配料 没买到红椒 该用的圣女果
-
步骤2/8
点击查看大图
里脊肉切块 打入一个鸡蛋 放少许盐 胡椒粉 生抽抓拌均匀腌制十五分钟 然后把青椒 圣女果改刀备用 菠萝劈开 把菠萝肉挖出改刀
-
步骤3/8
点击查看大图
把腌制好的肉块均匀裹上干淀粉
-
步骤4/8
点击查看大图
油温四成热 依次下入肉块炸制
-
步骤5/8
点击查看大图
炸制如图 表皮干酥捞出 然后把配料都拉下油(在油里炸一下 时间一定要短)
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅烧油 下入番茄酱 浓缩橙汁 白醋 白糖(多一些)小火熬制 汤汁粘稠
-
步骤7/8
点击查看大图
依次下入肉块 配料翻炒均匀 出锅
-
最后一步
点击查看大图
完美!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
菠萝咕咾肉的其他做法
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
小羽私厨之冬瓜卷
73826人看过 -
爆炒圣子皇
93669人看过 -
小羽私厨之灯笼虾
57756人看过 -
年夜饭之美味粤式盆菜
16601人看过 -
小羽私厨之甜辣虾饼
353611人看过 -
【Tina私厨】香酥炸小虾
311493人看过 -
丰收菜(东北特色)
35368人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
638136人看过 -
特色肝片
185249人看过 -
【Tina私厨】酒香蛤蜊
8262人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香煎口蘑鸡翅,外焦里嫩,太香啦
214697人看过 -
小羽私厨之排骨烧白菜
48021人看过