泡椒萝卜
第一次发菜谱，这个菜我做过很多次了，零失败，希望可以帮到你哦！
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步骤1/6
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把白萝卜、胡萝卜洗净切条，加适量盐腌制到出水，大概需要半个小时
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步骤2/6
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盛1000毫升开水（水能没过萝卜就可以），把花椒放进去，放凉
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步骤3/6
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把腌制过的萝卜冲洗干净，控干水分备用
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步骤4/6
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放凉的凉开水中加适量盐、白砂糖、白醋、小米椒（喜欢吃辣的可以把小米椒切段）
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步骤5/6
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把控干水分的萝卜放入，切两片柠檬放进去就大功告成了！放冰箱第二天就可以吃了！
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最后一步
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泡好的萝卜可以直接吃，我个人喜欢放点辣椒粉和香菜伴着吃，酸辣爽脆，夏季特别开胃，冬季也很解腻！
柠檬没有的话也可以不加，过程真的非常简单，放冰箱也可以保存很久，食材和调味品的加入也不严格，只需要根据自己的口味加入就可以了，酸辣爽脆，食之回味无穷哦！是炎热的夏季最开胃的小菜哦！一起来动动手吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-15
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