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洋葱芝麻虾的做法

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洋葱芝麻虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

盐适量

、

植物油适量

、

熟芝麻适量

、

姜适量

、

青虾 500g

、

料酒适量

、

青红椒 2个

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青虾冷水泡两个小时，期间换水一次，然后把虾线去掉。沥干水。
步骤2/9 点击查看大图
准备好所有配菜，青红椒啊，姜蒜之类的。切好准备好。
步骤3/9 点击查看大图
放油，虾下锅，翻炒虾壳松起，变红。捞起来备用。
步骤4/9 点击查看大图
洋葱，配菜下锅，放少量盐，翻炒三分钟左右，让洋葱变软，完全入味！！（个人觉得入味的洋葱简直比虾还好吃，哈哈哈哈哈哈！！）
步骤5/9 点击查看大图
放入虾，继续翻炒，加入料酒，待快出锅时候放点白砂糖。（白砂糖可提味儿！！）
步骤6/9 点击查看大图
我是出锅后在表面撒了熟芝麻（白色）。ok可以吃啦！嘿嘿！
步骤7/9 点击查看大图
后面几张都是前两天母亲节在家给妈妈做的。
步骤8/9 点击查看大图
蒜薹炒肉
最后一步点击查看大图
嘿嘿。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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