麻辣小龙虾的做法

点击查看大图

麻辣小龙虾

浏览 4963 · 收藏 16

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 掌勺(高级)

小龙虾 5斤

、

花椒适量

、

麻椒适量

、

辣椒适量

、

蒜末适量

、

白糖适量

、

啤酒适量

、

姜适量

、

八角 3-4个

、

盐适量

、

植物油适量

、

耗油适量

、

鸡精适量

、

郫县豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好葱姜蒜和各种所需要的调料
步骤2/3 点击查看大图
热锅热油加葱姜花椒麻椒辣椒八角，葱姜花椒麻椒八角遍出香闻，在家郫县豆瓣酱，遍出红油加入小龙虾（我的小龙虾去头了，不去头也可以，据说不去头可以遍出虾油更好吃）
最后一步点击查看大图
再加啤酒，啤酒要漠过小龙虾，加耗油，鸡精，生抽，糖，盖盖子闷几分钟，准备出锅，出锅之前放蒜末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

换个做法

麻辣小龙虾的其他做法

麻辣小龙虾的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许