皮蛋豆腐
料汁是重中之重,我的配方是用醋、生抽、蚝油、香油拌匀,喜欢酸就多加些醋,喜欢咸就多加些酱油,总之丰俭由人。之后根据自己的喜好,喜欢香辣的可以撒上点蒜末和辣椒碎,当然花生碎也可以。
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤2/5
点击查看大图
皮蛋切块
-
步骤3/5
点击查看大图
碗中倒入生抽、醋、蚝油、香油搅拌均匀调成酱汁
-
步骤4/5
点击查看大图
将切好的红米椒和蒜末撒到豆腐上后,再倒入调好的酱汁
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口的皮蛋豆腐就完成啦
1. 用玉脂豆腐做这道菜口感会更软嫩
2. 切玉脂豆腐时要小心不要切碎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
皮蛋豆腐的其他做法
-
懒人快手的【皮蛋豆腐】
-
肉松皮蛋豆腐#夏日开胃餐#
-
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
-
#人人能开小吃店#皮蛋豆腐
-
老干妈凉拌皮蛋豆腐
-
【创意凉菜】宝塔豆腐,好吃又好看的皮蛋豆腐cp!
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2260988人看过 -
洋葱肉丝
42282人看过 -
香菇烧野鸡
144952人看过 -
萝卜丝汤(杨幂减脂汤)
30324人看过 -
皮蛋豆腐#餐桌上的春日限定#
591609人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#韭黄炒鸡蛋
51259人看过 -
上班族的菜~素炒丝瓜
29457人看过 -
韭菜炒蛋
1760072人看过 -
【葱烧豆腐】简单美味
165679人看过 -
虾仁荷兰豆
29929人看过 -
麻婆豆腐
9360人看过 -
辣椒韭菜苔炒扇贝肉
26853人看过