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炒小河虾的做法

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炒小河虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜小河虾 300克

、

生姜适量

、

香葱适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

油少许

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾，洗净，可以去掉头部，也可以不去，随自己喜欢。
步骤2/3 点击查看大图
葱，蒜，生姜，切断，喜欢吃辣椒的也可以放点红辣椒
最后一步点击查看大图
油锅加热，放入生姜，蒜，辣椒，在倒入准备好的小虾，翻炒变色，加入切好的葱，就可以出锅了。

小贴士

注意掌握火候

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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