手撕包菜
除了干锅之外最爱的包菜做法!一道简单快手的开胃小菜,麻辣鲜香,又略带些酸甜爽脆,配上白粥或者米饭都是不错的选择。包菜富含维生素,热量低好消化,更有抗氧化,防衰老,提高人体免疫力的作用哦~
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提前准备好食材。
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包菜洗净撕成小块。
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蒜切片,干辣椒剪开成段。
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锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。
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倒入包菜翻炒至软塌。
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步骤6/10
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加两勺生抽,一勺老抽。
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步骤7/10
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别忘了再来一勺醋!一起翻炒均匀。
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加入小半勺鸡精,小半勺糖,一丢丢盐,翻炒均匀就可以出锅啦!
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步骤9/10
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开胃小菜做好咯!好喜欢搭配白粥馒头一起吃!
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最后一步
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哒哒~简单快手,值得拥有~
生抽老抽有盐味,口味淡的可以不加盐哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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