黑芝麻猪猪包
很可爱的一款包子，小孩子看到这么可爱的模样会更加喜欢吃
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步骤1/6
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来张全家福
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步骤2/6
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拿20克的面粉加入少量的红曲粉，加入少量酵母和水和成面团，剩余酵母水溶液倒入280克的面粉当中搅和，我用的是小熊和面机，设定和面20分钟即可，面团以不粘不干为宜，每种面粉的吸水性不同，所以开始先慢慢加水。白色面团包上黑芝麻馅，收口，搓圆。
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步骤3/6
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取一小撮红色的面团按扁，用刀子按照图上那样切，做小猪的耳朵
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步骤4/6
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再做猪鼻子和用芝麻做眼睛，最后再做尾巴
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步骤5/6
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弄好后常温下放置20分钟，再上锅蒸18分钟
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最后一步
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蒸完后不要马上掀开盖子，等1到2分钟再掀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-14
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