酱黄瓜
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
黄瓜
7根
、
尖椒
适量
、
蒜
1头
、
白砂糖
55g
、
万字生抽
485g
、
水
50g
、
姜片
12片
、
花椒
适量
、
干辣椒
5个
、
盐
适量
、
高度白酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄瓜切条撒盐拌匀 晾一晚
-
步骤2/5
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尖椒切成黄瓜同样长度 蒜、姜切片晾干备用
-
步骤3/5
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生抽、水、白砂糖煮开晾凉备用(生抽的含盐量不一样 大家自己掌握)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-05-14 · 荷兰
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