咸肉蒸春笋
老妈去安徽游玩,买了当地的新鲜猪肉 腌制了一个多月,今天终于可以开吃啦!配上当季的春笋 好香好香的嘞!
-
步骤1/7
点击查看大图
咸肉清洗干净 切薄厚适中的片
-
步骤2/7
点击查看大图
笋 清洗干净 切片用开水焯一下 捞出后放凉水中 备用
-
步骤3/7
点击查看大图
盘子下面铺笋片
-
步骤4/7
点击查看大图
将咸肉整齐摆放在笋上面
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸之前 表面撒一点糖 淋少许水 水开后 中火蒸20-25分钟即可
-
步骤6/7
点击查看大图
咸肉晶莹剔透,笋吸收了油脂 所以 肉吃起来一点都不腻
-
最后一步
点击查看大图
肉中有笋鲜,笋中有肉咸。
没有什么技术含量的一道菜, 笋和腊肉也没有什么具体的比例 。所以菜谱中并没有写食材的具体数量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-14
咸肉蒸春笋的其他做法
咸肉蒸春笋的相关分类
咸肉蒸春笋的相关推荐
-
冬瓜排骨汤
31328807人看过 -
蒸咸肉上汤娃娃菜
133388人看过 -
猪肉白菜炖粉条
199173人看过 -
空气炸锅也能成功复刻的松软吐司免揉版
163521人看过 -
丝瓜凤尾虾
463106人看过 -
猪油渣炒白菜
96345人看过 -
虾仁蒸蛋羹#硬核菜谱制作人#
1124046人看过 -
翡翠皮冻
216710人看过 -
榨菜肉丝蛋花汤
361188人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1237705人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4873292人看过 -
大列巴
15430人看过