家庭版提拉米苏
零失败！四季都受欢迎的一款甜品，冰淇淋的口感，入口即化，制作简单口感丰富。
150克
71克
104克
1767
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入砂糖，打发备用。
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步骤2/6
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2.淡奶油打至出现纹路备用。
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步骤3/6
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3.吉利丁片提前泡软，100克淡奶油中加入吉利丁片小火融化后，放一旁备用。
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步骤4/6
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4.马斯卡彭搅打顺滑，加入蛋黄液搅匀，加入淡奶油搅匀，再加入吉利丁溶液搅匀，加入朗姆酒和甜酒搅拌均匀，装入裱花袋。
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步骤5/6
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5.手指饼干沾满咖啡液放入磨具中，挤入奶酪糊，大一点的磨具就是一层饼干一层奶酪糊，抹平冰箱冷藏一晚。
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最后一步
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6.第二天筛上可可粉，就可以得到美味的提拉米苏啦，是不是很简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-13 · 北京市
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