猪肉香菇水饺
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身在海外之时,水饺是最重要的美食!
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅
1斤
、
香菇
250g
、
小油菜
250g
、
大蒜
5瓣
、
生姜
1小块
、
大葱
1小段
、
香油
1大勺
、
花椒油
1大勺
、
老抽
2勺
、
咸盐
适量
、
味精
适量
、
饺子皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将香菇洗干净,切碎
-
步骤2/5
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小油菜洗干净,切碎
-
步骤3/5
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将猪肉馅与油菜和香菇搅拌一起
-
步骤4/5
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加入所有调味料,根据口味适量调整
-
最后一步
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然后就可以包饺子了,我买的是现成的饺子皮,如果喜欢也可以自己和面,擀饺子皮
小贴士
除了饺子,也可以做馄饨,味道非常赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
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