烧麦
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步骤1/13
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糯米一定要提前一晚浸泡,一晚上哟
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步骤2/13
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瘦肉切丁
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步骤3/13
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香菇丁
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步骤4/13
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腊肠丁,这个很重要,味道层次感这一层很美
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步骤5/13
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厨师机和面
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步骤6/13
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醒面10分钟
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步骤7/13
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炒肉丁
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步骤8/13
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加香菇翻炒
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步骤9/13
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放进糯米和腊肠炒5分钟左右,炒的过程中适当加点温水,糯米比较容易熟
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步骤10/13
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擀皮,饺子皮一样的
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步骤11/13
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开包啦
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步骤12/13
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蒸锅,上汽20分钟,熄后10分钟,即可
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最后一步
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装盘,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
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