火腿鸡蛋炒饭
火腿鸡蛋加上黄瓜胡萝卜，营养美味的炒饭可以吃上好几碗!
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步骤1/6
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四个鸡蛋搅均
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步骤2/6
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一根胡萝卜切丁备用
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步骤3/6
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黄瓜和火腿肠切丁备用
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葱洗净切好备用
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步骤5/6
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锅中加入适量的油，油开后加入鸡蛋，鸡蛋八分熟后加入胡萝卜丁。胡萝卜炒软后，加入黄瓜丁和火腿丁翻炒，再加入米饭和少量的油将所有材料炒均匀。加入适量盐、蚝油、少量的酱油和葱花，翻炒一会即可关火。期间可加少量的水防止糊锅。
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最后一步
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色香味俱全的营养炒饭出锅！
加入米饭之后到关火时间不宜过长，容易形成锅巴，使刷锅困难
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-13
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