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京酱肉丝

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银元宝

转眼繁花落尽，春去夏至，一年一度的母亲节到了，工作十八年，每年的母亲节我都会精心给妈妈准备礼物，看到妈妈收到礼物的笑容，我内心是无比幸福的。随着弟弟的成人，母亲节买礼物又多了一个竞争对手，所以选礼物更费心思。今年的母亲节前夕正好九阳的轻奢派不粘锅上市，我想送妈妈一个高大上的不粘锅，妈妈一定会喜欢，她整天围着厨房转，真的需要一口好锅。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 300克
、
小葱 2根
、
甜面酱 40克
、
料酒 20克
、
鸡精 2克
、
白糖 10克
、
盐 1克
、
淀粉 10克
、
蛋白 1个
、
油 20克
、
葱蒜 适量
、
白胡椒粉 1克
、
生抽 10克
、
老抽 5克
、
水 20克
、
香油 5克
、
胡萝卜 1根
、
豆腐皮 1张
、
黄瓜 半根
烹饪步骤
小贴士

1、材料里没有加盐，甜面酱的用量掌握好即可 2、划里脊这一步必须用个不粘锅，不然真的不好操作 3、不粘锅放凉后再清洗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-13

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