满满的芝士披萨
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想吃披萨又懒得出门儿,自己做起来
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
piazza底
、
高筋面粉
200克
、
盐
2克
、
糖
10克
、
酵母
2克
、
橄榄油
10克
、
水
110克
、
piazza陷
、
奥尔良鸡肉
适量
、
洋葱
少许
、
披萨酱或西红柿酱
饼皮刷满
烹饪步骤
-
步骤1/4
将饼皮所需材料都混到一起,发酵到两倍大!我大约用了两个小时,室温大约25度。温度高时间可以适当减少
-
步骤2/4
准备喜欢的蔬菜水果,所有你喜欢的都可以
-
步骤3/4
烤箱预热180度10分钟。开始揉面,这一步很好玩儿,其实是给面排气的过程,有揉几次。揉好静置10分钟。
-
最后一步
烤盘刷油,把饼皮弄成圆的放进去。用叉子扎一些小孔,刷番茄酱或者披萨酱。放上喜欢的蔬菜最后撒上芝士,入烤箱。200度30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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