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泡椒白萝卜的做法

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泡椒白萝卜

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在多嘴肉蟹煲家吃了这个泡菜以后就念念不忘，凭借自己吃出的味道回家自己做了一下，真的酸甜爽口。喜欢泡菜的你也可以尝试一下。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜半根

、

盐 2勺

、

白糖 80克

、

泡椒 50克

、

泡椒水适量

、

胡萝卜半根

、

醋 80克

、

小红辣椒 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好白萝卜和胡萝卜洗净去皮。
步骤2/7 点击查看大图
去皮的萝卜切条。
步骤3/7 点击查看大图
准备的盐放入萝卜条中。
步骤4/7 点击查看大图
让盐和萝卜条充分混匀。腌制2个小时。
步骤5/7 点击查看大图
准备好的泡椒，白醋，糖红辣椒等混匀放入玻璃器皿中。
步骤6/7 点击查看大图
腌制好的萝卜条控干水分放入准备好的小料中拌匀。
最后一步点击查看大图
最后密封好玻璃器皿，放入冰箱冷藏24小时，做好的萝卜条酸脆爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-12

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