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【小K挚友】维C满满，抵抗炎夏的冰爽力量！

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KitchenAid凯膳怡

进入夏季，气温逐渐上升，来一杯维C满满的冰饮对于日日暴晒的宝宝可谓惬意的事了吧！ 晓菜料理学院的小咪老师，打造一款元气满满，清新活力的美莓沙冰，让这个专属夏天的酸甜冰凉，再次释放TA的“莓”力！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
水 190g
、
糖 70g
、
转化糖 15g
、
覆盆子果茸 200g
、
冰冻草莓整颗 8-10颗
、
冰冻蓝莓粒 50g
烹饪步骤
小贴士

1.覆盆子果茸不能直接加热，否则会变色 2.草莓和覆盆子粒可使用新鲜或者冷冻的 3.可根据个人喜好增加及减少或替换莓类果粒 4.喜欢硬实口感的，可以在夏天制作完，连冰激凌桶一起放入冰箱冷冻2-3小时后，再食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-12

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