是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
湘味煎豆腐的做法 点击查看大图

湘味煎豆腐

浏览 1.6万 · 收藏 45 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

.朱_嘉.

老公是湖南人，这是他唯一会做并擅长的菜，还荣登我家菜谱的top3 ～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐(内脂豆腐) 1 盒
、
五花肉 50g
、
尖椒 1个
、
青椒 1个
、
大蒜 1颗
、
蒜苗(我家没了) 1根
、
生抽 1勺匙
、
盐 3g
、
鸡精 2g
、
油 共3勺匙
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

涉及到煎的菜，可能都不会很少油，但我觉煎好的豆腐在放置的过程中会渗出一些油来，后边用来炒炒辣椒肉片也够了，或者也可以在煎豆腐的平底锅里接着炒，这样可以少用一勺油。关于蒜苗，湘菜中最普遍的一种调味食材，我们现在不太容易买到，所以没有放，但是大家有的话一定要放，才地道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-12

换个做法

湘味煎豆腐的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 大白菜 白萝卜 更多

湘味煎豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许