是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简易小零食—蛋黄小饼干的做法

点击查看大图

简易小零食—蛋黄小饼干

浏览 18792 · 收藏 60

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

说是做给宝宝的吃的小零食，可是大人们跟着一起吃着停不下来，小时候的鸡蛋饼干的味道。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 2个

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 90克

、

泡打粉 2克

、

糖粉 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
低筋面粉里面加入泡打粉，然后混合过筛一遍
步骤2/12 点击查看大图
一个盆里加入2个蛋黄和1个鸡蛋，另一个盆里装着过筛好的面粉和泡打粉
步骤3/12 点击查看大图
装鸡蛋的盆里，用电动打蛋器搅打，其中分次加入糖粉
步骤4/12 点击查看大图
直到打到蛋糊浓稠，滴落的纹路也不会马上消失的状态
步骤5/12 点击查看大图
将面粉全部倒入打好的黄糊中
步骤6/12 点击查看大图
翻拌均匀，完全混合
步骤7/12 点击查看大图
装入裱花袋里面，裱花袋里面放小圆形花嘴
步骤8/12 点击查看大图
均匀挤在烤盘上
步骤9/12 点击查看大图
烤箱提前预热185度，15分钟，上下烧烤模式
步骤10/12 点击查看大图
然后将烤盘放入烤箱中第二层
步骤11/12 点击查看大图
上下烧烤模式，180度，10分钟
最后一步点击查看大图
烤好后取出，放凉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-11

换个做法

简易小零食—蛋黄小饼干的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

简易小零食—蛋黄小饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许