夏日小清新~抹茶星冰乐
很喜欢星巴克的抹茶星冰乐,小清新的抹茶搭配香醇细滑的奶油,喝起来冰爽又过瘾,其实自己在家做起来非常方便,而且我觉得自己做的不甜,好喝还便宜,关键是快手。 当然喜欢甜的可以增加炼乳的量。
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步骤1/9
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做这款冰饮我们需要一款大功率的破壁机,我用的是vitamix 5200。把牛奶冰块,牛奶,淡奶油倒入破壁机。
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步骤2/9
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加入抹茶粉。
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步骤3/9
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加入炼乳。
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步骤4/9
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启动破壁机几十秒。
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步骤5/9
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打成细腻冰沙。倒入杯子,杯子上面留空间。
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步骤6/9
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淡奶油加奶酪和细砂糖打发至可以裱花的状态。
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步骤7/9
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装入裱花袋。
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步骤8/9
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在杯子上部挤奶油,撒抹茶粉,用冷冻覆盆子装饰,一杯小清新抹茶星冰乐就完成了。
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最后一步
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非常漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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